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首頁-產(chǎn)品系統(tǒng)-殺菌鍋-預(yù)制菜殺菌鍋-0405供應(yīng)鹵蛋煮鍋、煮肉入味殺菌鍋

供應(yīng)鹵蛋煮鍋、煮肉入味殺菌鍋

更新時間:2019-10-09

產(chǎn)品型號:0405

簡要描述:供應(yīng)鹵蛋煮鍋、煮肉入味殺菌鍋我公司生產(chǎn)豆干殺菌鍋、雞蛋干殺菌鍋、鹵肉制品殺菌鍋、含乳類飲料殺菌鍋、八寶粥及其粘稠類殺菌鍋、海產(chǎn)品(如魚類、即食海參、即食鮑魚)、即食甜玉米、自熱米飯殺菌鍋、調(diào)味品設(shè)備、方便面調(diào)料包殺菌鍋等
各種固定和可傾式夾層鍋(燃?xì)馐?、蒸汽式、電加熱式?/p>

  • 廠家實(shí)力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細(xì)介紹

品牌sumpot/金鼎控制方式手動控制型
罐體結(jié)構(gòu)單罐殺菌鍋殺菌方式蒸汽殺菌鍋
材質(zhì)全不銹鋼

供應(yīng)鹵蛋煮鍋、煮肉入味殺菌鍋諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司成立于1996年,十幾年來一直致力于食品殺菌設(shè)備的研究和開發(fā)。我們自主研發(fā)的包括快開門裝置等在內(nèi)的10項(xiàng)殺菌鍋技術(shù)獲得了國家。我公司生產(chǎn)的殺菌釜銷往各個國家,如馬來西亞、印度、菲律賓、韓國、越南等。高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們終目標(biāo),采用部件廠商(Siemens、Mitsubishi、SMC)產(chǎn)品,配合我公司設(shè)計(jì)的人性化人機(jī)界面,讓用戶在簡單的操作下,獲得佳的殺菌效果。“保姆式服務(wù)”是我公司提出的又一重要服務(wù)理念,二十四小時售后,為您提供故障排除方案。
本設(shè)備為帶熱水貯罐(雙罐式)、水壓式高溫高壓臥式圓筒形殺菌設(shè)備。此產(chǎn)品根據(jù)臥式殺菌鍋原理,優(yōu)化管路設(shè)計(jì),增加帶循環(huán)水泵的熱水循環(huán)系統(tǒng)。特別適用于軟包裝,塑料瓶包裝的罐頭類,熟肉制品,火腿腸及乳類產(chǎn)品的高溫高壓滅菌。
設(shè)備特點(diǎn):
供應(yīng)鹵蛋煮鍋、煮肉入味殺菌鍋小型高溫殺菌鍋該殺菌鍋在臥式殺菌鍋的基礎(chǔ)上增加一個熱水罐,可先在上罐對滅菌用水提前加熱,也可將下鍋內(nèi)殺菌用完后的過熱水重新抽回上熱水貯罐重復(fù)利用。既節(jié)約了水資源和能源,而且又縮短了物料在殺菌工藝中升溫受熱時間,具有高效節(jié)能之特點(diǎn)。
山東高溫殺菌鍋生產(chǎn)廠家該機(jī)采用西門子PLC可編程序控制器控制系統(tǒng),大屏幕彩色觸摸屏,人機(jī)界面平臺操作系統(tǒng),進(jìn)口氣動閥門系統(tǒng),殺菌過程全自動控制,溫度控制精度達(dá)到+/_0.5度,自動壓力跟蹤,自動反壓控制。對殺菌全過程進(jìn)行監(jiān)控,并可自動記錄殺菌溫度和壓力及時間曲線。該系統(tǒng)經(jīng)過十余年的運(yùn)行考驗(yàn)和升級完善,可靠性和控制精度都處于國內(nèi)水平。

食品在常溫下容易變質(zhì),滋生細(xì)菌,特別是夏天經(jīng)常有人因食用變質(zhì)的食物而腹瀉腸胃不好,怎么才能殺死有害菌,延長食品的保質(zhì)期呢,方法有很多,但是***簡單安全的就是用高溫殺菌,經(jīng)過實(shí)驗(yàn)表明121度的溫度是***合適殺死有害菌又不算壞食品的營養(yǎng)物質(zhì),但是我們用家用的普通鍋再怎么加熱也只能是100度,高溫殺菌鍋就成了我們大家的,通過對鍋內(nèi)壓力的控制,是溫度能達(dá)到121度,且不會因加熱而漲袋,這就要求設(shè)備對壓力有精準(zhǔn)的控制,很多廠家說我們殺菌完的食品怎么會漲袋呢,這就是因?yàn)樵O(shè)備的不合格,對壓力控制不精準(zhǔn)造成的
就是一種利用100℃以上的溫度去給食品殺菌的設(shè)備,殺菌時需保持高溫并且持續(xù)一段時間,這樣子一些生命力再頑強(qiáng)的微生物細(xì)菌也是不能生存的,殺死了導(dǎo)致食品變質(zhì)的元兇,就可以長期的保持食品的色香味美了,由此可見烤鴨高溫滅菌鍋對于食品行業(yè)的重要意義,如果您現(xiàn)在也想用一臺高溫殺菌鍋,

 

 

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