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在發(fā)展中求生存,不斷完善,以良好信譽(yù)和科學(xué)的管理促進(jìn)企業(yè)迅速發(fā)展首頁-產(chǎn)品系統(tǒng)-殺菌鍋-預(yù)制菜殺菌鍋-0712水浴殺菌鍋好還是蒸汽好
更新時(shí)間:2020-02-24
產(chǎn)品型號(hào):0712
簡(jiǎn)要描述:水浴殺菌鍋好還是蒸汽好殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
廠家實(shí)力
Manufacturer Strength有效保修
Valid Warranty質(zhì)量保障
Quality Assurance詳細(xì)介紹
品牌 | sumpot/金鼎 | 控制方式 | 手動(dòng)控制型 |
---|---|---|---|
罐體結(jié)構(gòu) | 單罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
內(nèi)徑 | 700mm | 功率 | 30kw |
盤子數(shù)量 | 4個(gè) | 殺菌溫度 | 121℃ |
水浴殺菌鍋好還是蒸汽好殺菌鍋又名殺菌釜,殺菌鍋的主要作用是消滅食品中對(duì)人體有害的細(xì)菌,同時(shí)抑制細(xì)菌的增長(zhǎng),從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。很多客戶以為產(chǎn)品真空包裝以后就可以延長(zhǎng)時(shí)間的保質(zhì)期,不需要?dú)⒕?。?shí)際上這種理解是*錯(cuò)誤的。真空包裝以后只能抑制喜氧菌的繁殖,食品中還有很多細(xì)菌是厭氧菌,所以如果真空包裝之后不殺菌,厭氧菌的繁殖速度會(huì)很快,從而產(chǎn)品會(huì)變壞。殺菌鍋的主要作用是在121攝氏度高溫的環(huán)境下,在對(duì)產(chǎn)品口感影響少的基礎(chǔ)上,殺死食品中的細(xì)菌,從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
水浴殺菌鍋好還是蒸汽好安裝說明
認(rèn)領(lǐng)機(jī)構(gòu):國(guó)內(nèi)外食品殺菌鍋的專業(yè)企業(yè)
(1)設(shè)備的安裝基礎(chǔ):可根據(jù)需要適當(dāng)降低安裝地面,使軌車和高度和地面平衡,便于推車推進(jìn)鍋內(nèi)。
(2)按圖紙所示在鍋上裝妥安全閥,設(shè)備出廠前已調(diào)至啟跳壓力0.27Mpa(水壓試驗(yàn)壓力),用戶可以復(fù)驗(yàn),但不允許隨意升高啟跳壓力。
(3)若采用過熱水加熱介質(zhì),冷卻水供給壓力為0.4 Mpa~0.5 Mpa。為保證水源充足和管路供水壓力,請(qǐng)用戶自行增設(shè)蓄水池和加壓泵。進(jìn)水管處安裝止回閥,以防鍋內(nèi)蒸汽壓力較高時(shí),若進(jìn)水閥泄漏而沖入供水管道,使水泵空轉(zhuǎn),不能進(jìn)水。
客戶經(jīng)常會(huì)說,你們的產(chǎn)品確實(shí)不錯(cuò),就是稍微偏貴,是的,路虎很貴,開的人越來越多;夏利很便宜,就要被淘汰了。諾基亞很實(shí)惠,已經(jīng)倒閉了;蘋果太貴,用蘋果的人越來越多。為什么?因?yàn)榭蛻糍I的永遠(yuǎn)不是便宜,而是產(chǎn)品價(jià)值!所以今天我們要經(jīng)營(yíng)好的產(chǎn)品,不是因?yàn)樗阋司秃觅u,而是產(chǎn)品所帶來的價(jià)值,如今單憑低價(jià)換市場(chǎng)的,只能走向不歸路!好產(chǎn)品不是貴在價(jià)格,而是貴在價(jià)值。現(xiàn)在很多的廠家都給客戶的很大的,都是打著包運(yùn)費(fèi)、包安裝、*的旗號(hào),其實(shí)目的都是為了讓很多的客戶上當(dāng),大家都動(dòng)腦子想一想,如果 電加熱蒸煮鍋是同等配置同等板材的夾層鍋,人家廠家能為您這么便宜,肯定板材上來說給您做了手腳了,所以大家在購(gòu)買的時(shí)候不要單憑一面說辭就下結(jié)論呀,萬事以多方考察再說。
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