植物蛋白飲料殺菌釜

更新時間：2019-11-11

產(chǎn)品型號：0712

簡要描述：植物蛋白飲料殺菌釜近年來公司穩(wěn)步發(fā)展，憑著老客戶的積累和不斷添加的新客戶，營業(yè)額逐年上升。目前，公司產(chǎn)品通過ISO9001-2000、CE、ASME等認證，憑借嚴格的質(zhì)量把控、24小時保姆式的售后服務(wù)、不斷推陳出新的產(chǎn)品，創(chuàng)造了值得信賴的金鼎品牌殺菌釜，得到了市場上的青睞和廣大同行的高度贊賞。

廠家實力
Manufacturer Strength
有效保修
Valid Warranty
質(zhì)量保障
Quality Assurance

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詳細介紹

品牌	sumpot/金鼎	殺菌設(shè)備類型	釜式
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備

植物蛋白飲料殺菌釜鍋爐蒸汽預熱上罐處理水，供應(yīng)下罐加熱食品熱源

1、升溫：上罐熱水快速充滿下罐、殺菌物初溫快速上升

2、保溫：蒸汽充分供應(yīng)、循環(huán)加熱、熱值分布穩(wěn)定

3、冷卻系統(tǒng);冷卻水直接進入鍋內(nèi)，直接降溫，操作系統(tǒng)有手動、半自動、全自動微電腦控制系統(tǒng)可供選擇。

4、 植物蛋白飲料殺菌釜的主要特點

雙層式配置、節(jié)省空間、熱水預熱、儲存、熱水能源回收系統(tǒng)

全自動雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋主要特點:

全自動PLC精確控制全水浸泡式殺菌鍋，精確控制溫度和壓力。兩臺殺菌釜交替使用同一批殺菌水交替工作，一臺的食品處理完后，直接將高溫處理水注入到另一臺中，減少處理水和熱涼的損耗。

雙并殺菌鍋的使用范圍：

1、罐頭類：馬口鐵罐，鋁罐

2、軟袋包裝：鋁箔袋，透明袋，高溫蒸煮袋等

3、塑料容器;PP甁,Pe罐等不建議使用

旋轉(zhuǎn)式殺菌釜的基本原理：

食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使其熱傳遞更迅速均勻，縮短了殺菌時間，有效的避免了食品周圍產(chǎn)生過熱，焦糊現(xiàn)象。溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據(jù)不同包裝物的特點進行自動控制，壓力控制系統(tǒng)配合標準模式自動調(diào)整壓力，防止容器的變形和破損，提高成品率。

可采用預先設(shè)置殺菌效果（F值）來控制整個殺菌過程，使殺菌效果變得直觀、可控、且保證了每殺菌批次的殺菌效果*，不在受升溫速度和產(chǎn)品體積影響