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在發(fā)展中求生存,不斷完善,以良好信譽和科學的管理促進企業(yè)迅速發(fā)展首頁-產品系統(tǒng)-殺菌鍋-海參負壓蒸煮鍋-300海產品加工設備海參負壓蒸煮鍋 夾層鍋
詳細介紹
品牌 | sumpot/金鼎 | 殺菌設備類型 | 立式 |
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1.海產品加工設備海參負壓蒸煮鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管等組成。該設備使用潔凈的電力資源,無燃燒廢氣排放,無污染,穩(wěn)穩(wěn)節(jié)能,*符合低碳經濟的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對周圍環(huán)境的影響較大。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。廣泛應用于各類食品的加工,可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純、海參蒸煮等食品加工,提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
2.海產品加工設備海參負壓蒸煮鍋的性能特點:
(1)預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水,高溫殺菌鍋價格被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。
(2)安全、穩(wěn)定、可靠,且隨意調整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形。
(3)每次殺菌完畢,海參高溫殺菌釜高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內,保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節(jié)省了時間。
(4)浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動,且會在殺菌室內有規(guī)律的調整水流的方向,促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內各點溫度的高度,保證每個食物的殺菌安全。
(5)高保真的過程控制,海參高溫殺菌釜保證批量化生產的食品殺菌品質。
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