早餐粥殺菌鍋公司服務(wù)項(xiàng)目:(1)售前現(xiàn)場(chǎng)勘查規(guī)劃(2)設(shè)備使用前的現(xiàn)場(chǎng)安裝、調(diào)試、用戶(hù)培訓(xùn) (3)設(shè)備上門(mén)體檢(4)水垢清洗及比例配方提供(5)定期售后回訪、銷(xiāo)售上門(mén)拜訪(6)熱分布或熱穿透測(cè)試 (7)設(shè)備使用后的二次移機(jī)、設(shè)備改造、工藝制造(8)不良設(shè)備及部件召回(9)終生免費(fèi)提供鍋門(mén)密封圈
早餐粥殺菌鍋殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計(jì)等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過(guò)程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力,應(yīng)保持靈敏、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整。
壓力表、溫度計(jì)精度等級(jí)均為1.5級(jí),公差允許內(nèi)的差異是正常的。無(wú)鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤(pán)破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。
溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn),使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正,以后每年核正一次,凡水銀柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過(guò)0.5℃則應(yīng)送修或更換。
食品高溫殺菌鍋高壓殺菌后的袋裝食品,由于殺菌時(shí)袋內(nèi)食品因高溫而膨脹,袋內(nèi)壓力顯著增加,如果殺菌完畢后迅速恢復(fù)常壓,就會(huì)使內(nèi)壓過(guò)大而造成袋的變形或破裂,影響袋密封性能,因此,對(duì)這類(lèi)食品要采用加壓冷卻,即反壓冷卻,使殺菌鍋內(nèi)的壓力稍大于袋內(nèi)壓力,食品高溫殺菌鍋等到罐頭內(nèi)容物充分冷卻,內(nèi)壓緩和時(shí),就不致發(fā)生膨脹或破裂,加壓冷卻可利用蒸汽加壓冷卻或利用空氣加壓冷卻或?qū)⒗渌蛉霘⒕亙?nèi)冷卻。
食品高溫殺菌鍋電腦全自動(dòng)控制型:全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制,可以?xún)?chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是食品高溫殺菌鍋電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
食品高溫殺菌鍋我們是山東金鼎殺菌鍋有限公司,在殺菌鍋這個(gè)行業(yè):
我們可能不是做的的,而且,
我們的報(bào)價(jià)也不是zui低的,但,我們一定做到:
1,保證鍋爐的質(zhì)量;(經(jīng)過(guò)ISO9001質(zhì)量認(rèn)證)
2,鍋爐使用的安全性;(每臺(tái)殺菌鍋出廠都配有部門(mén)安檢證書(shū))
3,完善的售后服務(wù)。(售后大小問(wèn)題請(qǐng)告知我們,以便幫您解決!)
這也是我們企業(yè)生存的根本。
產(chǎn)品進(jìn)入冷卻階段,開(kāi)啟水泵,把涼水輸送到鍋內(nèi),達(dá)到設(shè)定水位時(shí)停止,隨即打開(kāi)循環(huán)閥門(mén),把鍋內(nèi)涼水進(jìn)行循環(huán),使產(chǎn)品溫度均勻下降。如工作時(shí)間較長(zhǎng),鍋內(nèi)涼水降不下溫時(shí),打開(kāi)溢水閥,把鍋內(nèi)上部熱水排出,同時(shí)其它涼水進(jìn)入,以達(dá)到降溫目的。
鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降,把信號(hào)輸送到壓力控制儀,進(jìn)行鍋內(nèi)壓力自動(dòng)條整,使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)。如超出,可自動(dòng)停止;如下降,可自動(dòng)加壓保護(hù)。使鍋內(nèi)產(chǎn)品處于同等壓力下進(jìn)行殺菌。
在鍋內(nèi)達(dá)到工藝設(shè)定的冷卻溫度后,隨即把鍋內(nèi)涼水排出,卸掉鍋內(nèi)壓力,殺菌完畢,操作工人打開(kāi)連鎖裝置,開(kāi)啟鍋門(mén)取貨。